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5 Receitas Veganas Deliciosas para Experimentar Hoje

Descubra uma jornada culinária acessível e nutritiva com nossas 5 receitas veganas fáceis e econômicas. De um Strogonoff de Cogumelos recheado de sabores a um Chili Vegano reconfortante, essas opções simples e saudáveis são perfeitas para qualquer ocasião. Surpreenda-se com o delicioso Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate ou desfrute do frescor do Wrap Vegano de Legumes. Explore o mundo da cozinha vegana sem comprometer o orçamento. Experimente essas receitas hoje e leve uma explosão de sabor à sua mesa, sem esvaziar sua carteira.

Strogonoff de Cogumelos

Estrogonofe Vegano
  • Tempo de Preparo: 25 minutos
  • Ingredientes: Cogumelos cortados, Cebola picada, Alho picado, Molho de tomate, Creme de leite de soja, Sal e pimenta a gosto
  • Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho, adicione cogumelos, molho de tomate, e creme de leite. Cozinhe por alguns minutos e sirva sobre arroz ou macarrão.

Feijão Preto com Quinoa

  • Tempo de Preparo: 40 minutos
  • Ingredientes: Feijão preto cozido, Quinoa cozida, Tomate picado, Coentro picado, Limão, Sal e pimenta a gosto
  • Modo de preparo: Misture feijão preto e quinoa, adicione tomate, coentro, suco de limão, sal e pimenta. Sirva como salada ou acompanhamento.

Espaguete de Abobrinha com Molho de Tomate

  • Tempo de Preparo: 30 minutos
  • Ingredientes: Abobrinhas, Tomates picados, Alho picado, Manjericão fresco, Azeite, Sal e pimenta a gosto
  • Modo de preparo: Faça espaguete de abobrinha, refogue alho em azeite, adicione tomates, manjericão, sal e pimenta. Sirva sobre o espaguete de abobrinha.

Chili Vegano

  • Tempo de Preparo: 50 minutos
  • Ingredientes: Feijão vermelho cozido, Milho, Tomates picados, Pimentão picado, Cebola picada, Cominho, Pimenta em pó, Sal a gosto
  • Modo de preparo: Refogue cebola e pimentão, adicione tomates, feijão, milho e temperos. Cozinhe até ficar bem misturado e sirva com arroz ou pão.

Wrap Vegano de Legumes

  • Tempo de Preparo: 45 minutos
  • Ingredientes: Tortilhas de trigo integral, Abacate, Alface, Tomate, Pepino, Cenoura ralada, Hummus
  • Modo de preparo: Espalhe hummus sobre a tortilha, adicione abacate, alface, tomate, pepino e cenoura. Enrole e corte ao meio.

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